Hoe we opnieuw verliefd werden op Nederlandse wijn.
Afgelopen zomer reden we, gewapend met zonnebrand en veel te veel enthousiasme, richting Zeeland. Doel: De Kleine Schorre. Een wijngaard die we al goed kenden van de fles, maar nog nooit van dichtbij hadden gezien. En laten we eerlijk zijn: als je zo vaak roept dat Nederlandse wijn onderschat wordt, moet je ook af en toe je eigen woorden gaan controleren.
Tijdens de tour werd één ding meteen duidelijk: Nederlandse wijn is allesbehalve een gimmick. Het is geen ‘leuk voor erbij’, geen grapje, geen experimentje in een koud klimaat. Het is serieus vakmanschap. En De Kleine Schorre is daar misschien wel het beste voorbeeld van.
Een geschiedenis met karakter
De Kleine Schorre bestaat sinds 2001. Dat klinkt jong voor een wijngaard, maar de energie die er in twintig jaar is opgebouwd, voelt alsof ze al generaties meedraaien. Het begon als een ambitieus plan: een Zeeuwse wijn creëren die past bij alles wat Zeeland kenmerkt: vis, schaal- en schelpdieren, zilt, fris, puur.
En het mooie? Ze hebben dat niet alleen waargemaakt, maar zelfs overtroffen.
Tijdens de tour hoorden we verhalen over de bodem, over de frisse zeewind die door de stokken gaat, over de druivenrassen die speciaal zijn gekozen om in het Nederlandse klimaat uit te blinken: Pinot Gris, Pinot Blanc, Rivaner en Auxerrois. Niet de meest schreeuwerige druiven, maar wel rassen die elegantie en zuiverheid belonen.
Terwijl we tussen de druiven door liepen, merkten we dat elke stap van de wijngaard iets vertelde. Over passie, over vakmanschap, over durf. En misschien vooral over trots.
Wat er vandaag uit de kelder komt
Je proeft bij De Kleine Schorre nergens haast. Elke wijn voelt zorgvuldig alsof er uren naar gekeken is voordat hij de fles in mocht. De wijnen zijn fris en zuiver, maar nooit simpel. Ze hebben die gelaagdheid die je normaal gesproken alleen in Bourgondische kwaliteitswijnen verwacht, maar dan met een Nederlandse twist.
Onze favoriet blijft de Pinot Gris & Pinot Blanc Barrique. Een wijn met zoveel elegantie dat je bijna vergeet dat hij van eigen bodem is. Rijp, zacht, romig, maar met die fijne frisheid waardoor je het glas steeds weer optilt zonder dat je daar over nadenkt. Dit is Nederlandse wijn op hoog niveau.
Maar wat misschien nog het meest indruk maakt, is hoe verschillend de wijnen van elkaar zijn. Van strak en mineraal tot zacht en licht kruidig. Wijnen die passen bij oesters, vis, mosselen, of gewoon bij een zomeravond waarop je probeert te doen alsof je volwassen bent, terwijl je ondertussen drie keer vraagt of iemand nog wil bijschenken.
Waarom De Kleine Schorre zo goed is
Wat ons is bijgebleven, is dat alles hier klopt. De bodem, het klimaat, de druiven, de mensen. Het is een plek waar de natuur en de wijnmaker elkaar aanvullen alsof het altijd al zo bedoeld was.
Nederlandse wijn heeft soms nog een soort “bewijsdrang”: mensen verwachten er weinig van, en worden dan verrast. Maar De Kleine Schorre maakt wijnen die niet verrassen ómdat ze Nederlands zijn, maar omdat ze gewoon ontzettend goed zijn. Punt.
En wij stonden daar, midden in de zomerzon, te nippen van een glas dat net uit de kelder kwam, en dachten: Dit moeten meer mensen weten. Dit moet gevierd worden. Dit moet in de Cave.
Met een kofferbak vol terug naar Delft
Na de tour vertrokken we met wangen die iets roder waren dan toen we aankwamen, een bagageruimte waarin ruimte een illusie was geworden, en vooral: een hernieuwde liefde voor Nederlandse wijn.
Want als je in Nederland zulke kwaliteit maakt, dan kun je net zo goed af en toe wat chauvinistisch zijn.
Dus mocht je ooit twijfelen of Nederlandse wijn “het waard” is… ga naar De Kleine Schorre. Loop tussen de stokken door, luister naar de verhalen, proef wat ze maken. Je snapt het dan vanzelf.
En wij? Wij schenken, en vooral drinken, het met trots.
