Midden in de zonnige Languedoc, tussen Béziers en Agde, ligt een van de meest bijzondere familiedomeinen van Zuid-Frankrijk: Domaine Robert Vic, ook bekend als Preignes le Vieux. Al vijf generaties lang maakt de familie Vic hier wijnen die toegankelijk, karaktervol en bovenal met veel plezier worden gemaakt. De populaire wijnserie Greg & Juju is daar misschien wel het mooiste voorbeeld van.
Meer dan een eeuw familiegeschiedenis
Het verhaal van Domaine Robert Vic begon in 1905, toen de overgrootvader van de huidige familie Vic het historische landgoed Preignes le Vieux kocht. Het domein zelf kent zelfs een veel langere geschiedenis: het kasteel dateert uit 1202 en is nog altijd het hart van het wijnbedrijf.
Vandaag de dag staat de vijfde generatie aan het roer. Jérôme Vic leidt samen met zijn vrouw en wijnmaakster Aurélie Vic-Trébuchon het wijnhuis. Hun gezamenlijke visie is helder: moderne, fruitige wijnen maken die toegankelijk zijn voor een breed publiek, zonder concessies te doen aan kwaliteit of authenticiteit.
Een uniek terroir vlak bij de Middellandse Zee
De wijngaarden van Domaine Robert Vic liggen op slechts enkele kilometers van de Middellandse Zee. De combinatie van warme, zonnige dagen en verkoelende zeewind zorgt voor druiven die perfect rijpen, terwijl ze hun frisse karakter behouden.
De bodem is minstens zo bijzonder. Basalt van vulkanische oorsprong, klei en kiezel zorgen voor een arme maar mineraalrijke ondergrond. De wijnstokken moeten diep wortelen om water en voedingsstoffen te vinden, waardoor ze minder druiven produceren, maar wel druiven met veel concentratie en smaak. Dat proef je terug in iedere fles.
Greg & Juju: een wijnserie met een glimlach
De serie Greg & Juju is vernoemd naar de kinderen van de familie Vic. De vrolijke illustraties op het etiket weerspiegelen precies waar deze wijnen voor staan: gezelligheid, spontaniteit en genieten zonder ingewikkeld te doen.
Toch schuilt achter de speelse uitstraling serieus vakmanschap. Iedere wijn wordt zorgvuldig samengesteld uit druiven die perfect passen bij de frisse, fruitige stijl waar Greg & Juju bekend om staat. De rosé, gemaakt van Pinot Noir en Grenache, is hiervan een prachtig voorbeeld. Met zijn lichte kleur, frisse aroma's van frambozen, aalbessen en subtiele mediterrane kruiden is het een echte Zuid-Franse terraswijn die ook uitstekend combineert met salades, visgerechten en de barbecue.
Moderne wijnmakers met respect voor traditie
Hoewel Domaine Robert Vic een rijke geschiedenis heeft, kijkt het wijnhuis vooral vooruit. Er wordt gewerkt met moderne vinificatietechnieken die het fruit optimaal behouden, terwijl duurzaamheid een steeds grotere rol speelt in de wijngaarden.
Aurélie Vic brengt als oenologe een eigentijdse visie mee en experimenteert regelmatig met bijzondere druivenrassen en nieuwe wijnstijlen. Zo blijft het familiebedrijf zich ontwikkelen, zonder de identiteit van het domein uit het oog te verliezen.
Waarom kiezen voor Domaine Robert Vic?
Domaine Robert Vic laat zien waar de Languedoc zo sterk in is: wijnen maken die toegankelijk zijn, veel smaak bieden en een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding hebben. De combinatie van vijf generaties ervaring, een uniek terroir en moderne wijnkennis resulteert in wijnen die zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers aanspreken.
Bij Wijnhuis Cave kiezen we voor de wijnen van Domaine Robert Vic omdat ze het beste van Zuid-Frankrijk combineren: zonnig fruit, frisse elegantie en een verhaal dat draait om familie, traditie en plezier. De Greg & Juju Rosé is daar het perfecte voorbeeld van – een wijn die net zo vrolijk is als zijn naam, maar gemaakt wordt met het vakmanschap van een wijnhuis dat al meer dan honderd jaar tot de mooiste van de Languedoc behoort.
